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Schmeichel Catering GmbH
 
Speiseplan vom 21.01. - 25.01.2019 – Tel. 02234 7011-225
Montag Dienstag Mittwoch  Donnerstag Freitag

Schweinefiletmedaillons
mit Pfefferrahmsauce,
Kartoffelkroketten
und Broccoliröschen g,a

Köttbullar
mit Champignon-
rahmsauce, Reis
und Preiselbeeren a,g

Tafelspitz
mit Meerrettichsauce,
kl. Kartoffeln in Brühe
und Wirsinggemüse a,g

Gyros
mit Tsatsiki, Krautsalat
und Pommes Frittes g
Grüne Bohnensuppe
mit Kartoffelwürfeln,
ohne oder mit Wurst a
€ 6,00 € 6,00 € 6,00 € 6,00 € 5,00 / € 5,50

Hähnchenbrust
auf gefüllten
Kräutergnoccis
mit Ratatouille a

Rusika Penne
gefüllt mit Peccerino
und Feige auf
Kräutersauce
mit Lachsstreifen d,g

Hähnchenbrust
mit Paprikasauce, Reis
und Sellerie-
Karottensalat a,i

Kalbsleber
mit Kartoffelpürree,
karamellisierten Äpfeln
und Zwiebeln a,g

Heringsstipp
mit Bratkartoffeln
und roter Bete
wahlweise Putensteak g

€ 6,00 € 6,00 € 6,00 € 6,00 € 6,00

Süßkartoffel-Taschen
gefüllt mit Frischkäse
an Ruccola-Tomaten-
Kräutersalat a,c,g

Frühlingsrolle
mit Gemüsefüllung
auf gebratenen
Asianudeln a,g

Kürbis-Karotten-Suppe
mit Ingwer, dazu Kräuter-
Knoblauchbaguett g

Erbsen-Quinoa-Bulette
mit Kartoffelpürree g,c

Halbe gefüllte Paprika
mit Couscous
und Tomatensauce i

€ 5,50  € 5,50  € 5,50 € 5,50  € 5,50

Wir verwenden ausschließlich Bioeier oder Freilandeier, wir beziehen unser Schweine- und Rindfleisch von Eifelbauern. Es wird ausschließlich Fisch
mit MSC Siegel aus nachhaltiger Fischerei verwendet.
Leichte Linie unter 530 Kcal, unter 10%Fett (Fisch ausgeschlossen) und weniger als 8g Zucker (Fructose ausgeschlossen) je Mahlzeit

Zusatzstoffe: 1= mit Farbstoff, 2= mit Konservierungsstoff, 3= mit Antioxidationsmittel, 4= mit Geschmacksverstärker, 5= mit Süßungsmittel,
6= mit Phosphat, 7= gewachst, 8= geschwärzt, 9= geschwefelt, 10= Chinin haltig, 11= koffeinhaltig

Allergene: a= enthält Gluten haltiges Getreide, b= enthält Krebstiere, c= enthält Ei u.-erzeugnisse, d= enthält Fisch u. -erzeugnisse,
e= enthält Erdnüsse u. -erzeugnisse, f= enthält Soja, g= enthält Milch und/oder Laktose, h= enthält Schalenfrüchte, i= enthält Sellerie, j= enthält Senf,
k= enthält Sesam, l= enthält Schwefeldioxid/Sylphide, m= enthält Lupinen, n= enthält Weichtiere

TAKE-AWAY 02234/7011-225 • Dieselstr.2, Köln-Lövenich